ПРОДАЖА КЕДРОВОГО ОРЕХА

ЕЖЕГОДНО

40 000 000

ЧЕЛОВЕК ПОТРЕБЛЯЮТ
ПРОДУКЦИЮ
ЗАО «ОРЕХПРОМ»

в готовом виде, в шоколадных батончиках
и кондитерских изделиях наших партнеров

НАДЕЖНОЕ ПАРТНЕРСТВО

Нам доверяют наиболее требовательные игроки российского и зарубежного пищевого рынка: в числе наших постоянных клиентов – более 200 российских и иностранных компаний-производителей пищевой и кондитерской продукции, а также крупные национальные предприятия розничной торговли. Мы представляем Российскую Федерацию в авторитетнейшей отраслевой организации International Nut and Dried Fruit Foundation

ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Технические линии оснащены оборудованием от ведущих европейских компаний «Brovind» S.A. (Италия), «Jose Borel» S.A. (Италия), «Hornos Electricos Lago» S.A. (Испания).

Общая площадь производственных и складских помещений компании составляет более 10 000 м2.

Основная часть складов, до 62 000 м3, оснащены современной климатической системой.

Это позволяет поддерживать необходимые условия для качественного хранения продукции.

Производственный цикл

Выращивание и сбор
Обрушка фундука
Деликатная обжарка
Дробление на различные фракции
Изготовление паст, ореховых кремов и начинок
Карамелизация ореха

Общий объем
складского комплекса компании составляет

> 62 000 M3

Доставка точно в срок

Наличие собственной
логистической базы позволяет
нам вовремя выполнять заказы
любой сложности и объема

Все сказки любых народов сходятся в одном: чтобы найти настоящее сокровище, надо изрядно потрудиться. Настоящим сокровищем сибирских лесов можно назвать кедр, а одним из подарков, которые он щедро делает человеку, стали кедровые орешки. На самом деле, эти орешки – семена кедра, надежно спрятанные в кедровую шишку. Шишки –идеальное естественное хранилище для орешков, в них орешки целый год не теряют своей свежести и замечательных целебных качеств. Питательность орехов люди замечали издревле, сибирским охотникам хватало горсти кедровых орешков в кармане, чтобы целый день не испытывать чувство голода. Связано это с тем, что ядра кедровых орешков содержат в 12 раз больше белка, чем куриное мясо, и качество этого белка таково, что он усваивается человеческим организмом на 99%. Кроме того, кедровые орехи богаты аминокислотами, необходимыми для поддержания здоровья. Кедровые орехи – одни из самых дорогих среди орехов. Связано это с трудоемкостью их производства и хранения. Кедровый орешек по цене можно сравнить только с экзотическими орехами: макадамией и пеканом. Впрочем, много его и не съесть, даже 100 г кедровых орешков – это серьезная нагрузка для вашего желудка. Стремление снизить себестоимость и увеличить объемы продажи кедровых орехов китайскими производителями, привели в 2008 году к нешуточному скандалу. Дело в том, что внезапно любители кедровых орехов, привычно купивших пакетики с лакомством, ощутили жжение во рту и горечь, которая усиливалась с приемом пищи и воды. Причем этот неприятный эффект длился несколько дней. В причине случившегося разобрались эксперты. Из-за неурожая кедровых орехов, китайцы стали подмешивать к настоящим кедровым орехам семена китайской сосны Армани, внешне очень напоминающие орехи кедра. Эти безвредные для человека ядра и придали горечь, отравив любителям кедрового лакомства все удовольствие. Разумеется, продажи кедровых орехов были немедленно остановлены и все партии орехов, смешанные с семенами китайской сосны, изъяты, но, поскольку продажи кедрового ореха производились достаточно широко, жители Европы тоже успели ощутить всю горечь некачественного продукта.

Магазин