Родиной грецкого ореха считается Средняя Азия и Кавказ. Упоминания о грецком орехе встречаются у древних греков и римлян. Древние греки дарили друг другу плод ореха в торжественных случаях, а у древних римлян орех был непременным атрибутом свадебного обряда. На Кавказе и в Молдове существует красивая традиция: когда рождается ребенок, одновременно сажали ореховое дерево, ему в подарок. А вот в Древнем Вавилоне беднякам было запрещено есть грецкие орехи, поскольку орехи укрепляют ум. А это беднякам совершенно ни к чему. Но те времена остались в прошлом.
Сейчас каждый может совершенно свободно зайти в магазин, где купит себе грецкие орехи в удобной упаковке, обжаренные, с солью или в составе ореховых смесей, которые сейчас стали очень популярны. Между прочим, правы были вавилонские жрецы, грецкие орехи весьма богаты полезными и необходимыми для нашего организма веществами, микроэлементами и витаминами. Они помогают при дерматитах, рахите, золотухе, подагре и ревматизме, при лечении ран, являются лучшей профилактикой атеросклероза, укрепляют сердечную мышцу и повышают иммунитет. И еще многое, многое другое.
Где же можно купить грецкие орехи? Раньше грецкие орехи традиционно покупали на рынке, но сейчас они есть и на прилавках магазинов. Причем вам предложат, как нечищеные, так и очищенные грецкие орехи. Какие покупать лучше? Все зависит от того сколько вы собираетесь их хранить, если планируете их употребление в течении месяца, то лучше покупать очищенные. Скорлупа грецкого ореха должна быть светлого цвета, орехи имеют примерно одинаковый вес, они должны быть сухими и обладать естественным, малозаметным приятным запахом. Хорошие очищенные орехи имеют светло желтую окраску, кожура не отшелушивается, на вкус не горькие, в меру терпкие. Грецкие орехи пользуются неизменным спросом, так как, помимо их полезных лечебно-профилактических качеств, они еще и очень вкусны. Истолченные, служат ценной приправой к различным фруктовым и овощным салатам, придают приятный вкус кондитерским изделиям, блюдам из птицы и рыбы.
Среди нашей продукции можете приобрести грецкий орех «Твердый знак» в удобной упаковке 120 грамм. Они хорошо подойдут для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд.
