Побалуйте себя и близких вкусным итальянским десертом к чаю - хрустящим печеньем бискотти. Классический итальянский рецепт мы дополнили жареным миндалем и ароматным ванильным сиропом.

Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!



РЕЦЕПТ:
  • Мука - 200 г;
  • Яйцо - 2 шт;
  • Ванильный сироп - 5 мл;
  • Разрыхлитель теста - 5 г;
  • Сахар - 180 г;
  • Миндаль Твердый Знак - 100 г .
Печенье «Бискотти» Печенье «Бискотти» Печенье «Бискотти»
Приготовление
1
Миндаль измельчите при помощи блендера.
2
В удобной ёмкости смешайте миндаль, муку, сахар и разрыхлитель теста.
3
Добавьте ванильный сироп, яйца и замесите плотное тесто.
4
Сформируйте из теста колбаску диаметром 7-8 см и выложите на пергамент. Выпекайте бискотти в разогретом до 175 градусов духовом шкафу в течение 30 минут.
5
Готовое печенье бискотти нарежьте на ломтики.

Приятного аппетита!
Читайте также
  • Банановый кекс

    Банановый кекс — это вкусное и ароматное лакомство, которое идеально подходит для завтрака или перекуса. Он готовится быстро и просто, а нежная текстура и сладкий вкус непременно сделают его фаворитом вашего стола.

  • Морковные маффины

    Ароматные морковные маффины с приятной текстурой дробленного грецкого ореха - отличный вариант десерта для чаепития. Маффины получаются влажными и очень мягкими, а пышная шапочка воздушной меренги придает особую сладость и нежность.

  • Сыр со слойками

    Настоящим украшением вашего праздничного стола станет оригинальное блюдо с испанскими  корнями – яркие тапас!

    В Испании так называют любую закуску, которую подают в баре к алкоголю, а мы предлагаем удивить гостей.

    Приготовьте это эффектное блюдо на основе нежного творожного сыра, свежих орехов и сухофруктов и подавайте в виде рулета вместе с медальонами из слоеного теста и свежими ягодами.

  • Шоколадный пирог с орехами

    Кусочек шоколадного пирога с чашкой горячего чая — идеальное лакомство наступающей осени. Его изюминка в дроблёных грецких орехах, они придают приятную текстуру и отлично сочетаются с шоколадом.

    Готовьте с нами и делитесь своими результатами.